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9月のFromage Bar 【9/28(土)】

日時:9月21日(土)18:00〜22:00
場所:松庵文庫

お好きなナチュラルチーズを1カットから気軽にお愉しみいただけるFromage Bar

今月は第4土曜日の9/28に開催します!

今回は、この夏山梨県笛吹市に誕生したサラミメーカー「ラ・ボッテガ・ディ・エミリオ」のサラミ(国内初のイタリア伝統製法に基づき作られるサラミ)とワイン、チーズのペアリングをご紹介します。

こちらのサラミはしっとりとした柔らかい食感で風味も量販スーパーで見かけるものとはレベルが違いますよ。
ランブルスコとの相性は言わずもがな、ちょっと冷えた軽めの赤ワインとも最高に良く合います。

朝晩は少し涼しくなってきたので、ワインが一段と美味しく感じる季節の到来です。アペロに食後に、もちろん軽めの夕食に、是非夜文庫へお運び下さい。

皆様のご来店をお待ちしております。

※ご予約は松庵文庫までお電話(03-5941-3662)にてお願い致します。