【Fromage Bar @夜文庫】
お好きなナチュラルチーズを1カットから気軽にお愉しみいただけるFromage Bar
今月は5月21日(土)18時からオープンいたします。
今回はワインとチーズとともにプロシュート(イタリア産生ハム)をたっぷりご用意します。
白豚のモモ肉をパルマで18ヶ月以上自然乾燥熟成させた柔らかいプロシュート、有機の餌のみを食べて放牧で育てた貴重なチンタ・セネーゼ豚のプロシュートやパンチェッタ、サラメも。
ワインやチーズと一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです(ノンアルコールドリンクもございます)。
Fromage barのために直前にスライスしてもらうプロシュート類は当日販売もいたします。是非お立ち寄り下さい。
5/21 (土) 18:00〜22:00(ラストオーダー21:30)